El azúcar glass es un ingrediente fundamental para la repostería. Su presentación es apta para evitar el apelmazamiento del azucar. Se utiliza para decorar pasteler o algún otro tipo de postre que requiera la consistencia que ofrece el azúcar glas. García de Pou le presenta una amplia variedad de utensilios https://andrexhpva.ageeksblog.com/30288699/toolstoremexico-com-mx-misterios