La transición al metabolismo cetósico es una fase fisiológica compleja que el cuerpo humano experimenta cuando empieza a utilizar de las lípidos como principal vía energética, en lugar de los carbohidratos. Esta fase de cambio, que ocurre de forma gradual, puede clasificarse en varios niveles, cada una con detalles específicos https://habitossaludables.net/la-guia-keto-definitiva-funciona/