Китай развива антична кухня, вдъхновяваща народи и епохи. Кулинарната култура на древен Китай показва връзката между храна и ритуал. През вековете на Чжоу, Хан и Мин се създават техники с вековна устойчивост. Чаят и подправките са основа на кулинарната идентичност. Древната гастрономическа традиция следва цикъла на природата и сезоните. https://karly270nam7.p2blogs.com/profile