Para lograr una real Cochinita Pibil yucateco, el punto clave radica en la pasta de achiote y jugo de naranja agria. Usualmente, se requiere cerdo deshebrado, aunque actualmente es frecuente usar carne de cerdo de https://hylistings.com/story23322811/de-qué-manera-hacer-la-cochinita-pibil